Comuns num passado não tão longínquo, as comitivas pantaneiras ainda resistem ao tempo. Elas são responsáveis pela condução do gado de uma fazenda a outra, por vários motivos, dentre eles os leilões pecuários,por dezenas de quilômetros. Nesses agrupamentos, tão raros na paisagem pantaneira atual, a figuramais importante é a do cuca – o cozinheiro do…